红薯哥想开全球连锁店
科技直通车
长沙晚报
2012-2-3 10:11:23
记者 舒薇
受访者：江一苇（长沙魔薯厨房食品有限公司创办者）
卖红薯也能卖出这么多花样，还有一帮“好呷”的红薯粉丝，网络上小有名气的长沙“红薯哥”江一苇，把红薯捣鼓出N种吃法，创下日销1800个烤红薯的销售记录，并在全国开设了连锁经营店。新年里，他又在开发红薯新产品，准备把他的“地瓜连锁”开遍全球。
长沙满哥江一苇曾是一名职业导游，前年，想自主创业的他琢磨着卖起红薯来，并把一个红薯捣鼓出N种味道。“中西合璧，让口味吃出时尚的味道，我的产品得到了身边很多人的肯定。”去年，他的首家旗舰店“魔薯厨房”在南门口开业。“卖红薯能当个事业干？”曾有人这样笑话他。面对旁人的质疑，江一苇十分坚定自己的创业信心。“哥卖的不是红薯，是创意！”
一年的时间里，江一苇在长沙、北京、上海等十多个城市开设了连锁店。如今他又在山东菏泽建起了红薯加工厂。今年除夕，与别人家团年饭桌上鸡鸭鱼肉的满汉全席不一样的是，他给家人上的都是一道道新研发的红薯新品。烤红薯也能干出大事业，未来有什么规划呢？“红薯哥”说出了他的新年梦想：“希望有一天，我的‘地瓜连锁’也会像肯德基、麦当劳一样，开遍全国甚至全球。”
受访者：江一苇（长沙魔薯厨房食品有限公司创办者）
卖红薯也能卖出这么多花样，还有一帮“好呷”的红薯粉丝，网络上小有名气的长沙“红薯哥”江一苇，把红薯捣鼓出N种吃法，创下日销1800个烤红薯的销售记录，并在全国开设了连锁经营店。新年里，他又在开发红薯新产品，准备把他的“地瓜连锁”开遍全球。
长沙满哥江一苇曾是一名职业导游，前年，想自主创业的他琢磨着卖起红薯来，并把一个红薯捣鼓出N种味道。“中西合璧，让口味吃出时尚的味道，我的产品得到了身边很多人的肯定。”去年，他的首家旗舰店“魔薯厨房”在南门口开业。“卖红薯能当个事业干？”曾有人这样笑话他。面对旁人的质疑，江一苇十分坚定自己的创业信心。“哥卖的不是红薯，是创意！”
一年的时间里，江一苇在长沙、北京、上海等十多个城市开设了连锁店。如今他又在山东菏泽建起了红薯加工厂。今年除夕，与别人家团年饭桌上鸡鸭鱼肉的满汉全席不一样的是，他给家人上的都是一道道新研发的红薯新品。烤红薯也能干出大事业，未来有什么规划呢？“红薯哥”说出了他的新年梦想：“希望有一天，我的‘地瓜连锁’也会像肯德基、麦当劳一样，开遍全国甚至全球。”
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